Porhanyó kiflik



Hozzávalók: 25 deka liszt, 1/2 cs. dr. Oetker-féle sütőpor, 10 deka cukor, 1 cs. Oetker-féle vanillincukor, 2 kanál rum. 2-3 kanál tej, 12 deka vaj
A behintéshez: őrölt mogyoró vagy kristálycukor
Elkészítés: A hozzávalókat jól eldolgozzuk, kis kifliket formálunk, tojással bekenjük, mogyoróval, vagy kristálycukorral beszórjuk, közepes tűznél kb. 25-30 percig sütjük. Ne nagyon barnára süssük.