Hozzávalók: 15 deka liszt, 1
késhegynyi dr. Oetker-féle sütőpor, 7.5 deka cukor, 1 cs. dr. Oetker-féle
vanillincukor, 15 deka vaj
A behintéshez: cukor 7.5 deka őrölt mandula
Elkészítés: A fenti hozzávalókat
jól eldolgozzuk, három egyforma nagy lapokra kisodorjuk, és közepes tűznél
20-25 percig sütjük. Két lapot megkenünk kevés gyümölcsízzel, egymásra tesszük,
tetejére kerül a harmadik lap, amelyet felül cukorral és mandulával beszórunk,
Az egészet újra porcukorral, amelyet dr. Oetker-féle vanillincukorral keverünk,
meghintjük.
Sütési idő: 10-15 perc, meleg
sütőben.