Hozzávalók: 0.5 l tej, 2 ek.
cukor, 1 cs. Dr.Oetker vaníliakrém-por, cukrozott nyers gyümölcs, vagy befőtt.
Készítése: A krémport és a cukrot
4 kanál tejjel simára elkeverjük. A fennmaradt tejet felfőzzük, a tűzről levéve
habverővel elkeverjük benne a krémpor-keveréket. Újra a tűzre tesszük, és
folytonos keverés mellett főzzük, míg néhányszor felbugyog.
Hideg vízzel kiöblített formába
öntjük, hideg helyre állítjuk. Ha megkocsonyásodott, üvegtálra borítjuk,
gyümölccsel díszítjük.