Hozzávalók: 1 liter vörös bor,
1/2 liter rum, 80 deka cukor, 2 cs. dr. Oetker-féle vanillincukor
Elkészítés: Fentieket jói
összekeverjük, amíg a cukor teljesen elolvad; azután átszűrjük egy vastag len
kendőn. Az íze olyan, mint a Cherry Brandyé, ha még hozzáadunk egy üvegecske
Maraskinó likőr essencet, teljesen finom likőrt készítettünk.